Re: [LE TOPIC A LA CON] le dernier qui poste... poste

par **Paradis** Sam 10 Aoû 2019 - 16:16

Non pas spécialement, je trouve juste que c'est assez représentatif de ce que les gens sont capables d'accepter. Tu dois faire ta commande toi-même, on te débarasse pas la table (qui est souvent dégueu), tu bouffs de la merde et c'est cher.

C'est assez caricatural quand même. Par contre, c'est assez cher, ça oui saispas

Il y a une pression énorme sur la restauration rapide, ils sont épier en permanence.
Je ne pense pas que beaucoup de "vrais" restaus le supporteraient.

Au niveau hygiène, ils sont quasi imbattables.
Par exemple toi qui connais bien les milieux de la restauration.
As-tu déjà vu beaucoup de salarier (cuisine ou salles) se laver les mains ttes les heures (au signal sonore)?
Une boisson servie mais pas prise par le client est détruite dans les 5 mn.
Chaine du froid, tenue, surchaussure, filet sur la tête, gant, tablier, control permanant de la qualité …

Encore plus draconiens pour les burgers. les viandes, pour une très grande partie des McDo est produite localement (coucou CETA^^)
McDo a une image négative qui date des premières installations en France. Notamment a cause des restaurants plus classique qui voulaient lui faire la peau.
Cette image resté chez les plus vieux Mr. Green

par Captain Obvious Sam 10 Aoû 2019 - 16:28

Paradis a écrit:
Non pas spécialement, je trouve juste que c'est assez représentatif de ce que les gens sont capables d'accepter. Tu dois faire ta commande toi-même, on te débarasse pas la table (qui est souvent dégueu), tu bouffs de la merde et c'est cher.

C'est assez caricatural quand même. Par contre, c'est assez cher, ça oui

Il y a une pression énorme sur la restauration rapide, ils sont épier en permanence.
Je ne pense pas que beaucoup de "vrais" restaus le supporteraient.

Au niveau hygiène, ils sont quasi imbattables.
Par exemple toi qui connais bien les milieux de la restauration.
As-tu déjà vu beaucoup de salarier (cuisine ou salles) se laver les mains ttes les heures (au signal sonore)?
Une boisson servie mais pas prise par le client est détruite dans les 5 mn.
Chaine du froid, tenue, surchaussure, filet sur la tête, gant, tablier, control permanant de la qualité …

Encore plus draconiens pour les burgers. les viandes, pour une très grande partie des McDo est produite localement (coucou CETA^^)
McDo a une image négative qui date des premières installations en France. Notamment a cause des restaurants plus classique qui voulaient lui faire la peau.
Cette image resté chez les plus vieux

J'y ai travaillé étant plus jeune, c'est vrai que les règles sont assez strictes niveau hygiène, rien à dire, le problème vient plus des employés ( comme partout j'imagine).
Par exemple les jours de livraisons je me souviens d'un mec qui laissait la chambre froide ouverte une demi heure avant de vider le camion pour pas avoir trop froid au moment de vider les cartons...etc

par **avalon471** Sam 10 Aoû 2019 - 16:30

Ils ont en effet des normes et procédures draconiennes concernant l’hygiène.Ne serait ce que pour sortir un steak haché des bacs ils ont un gant (changé toutes les heures) réservé a cet usage et on ne doit rien toucher d'autre avec.

Captain>>ton exemple touche un Mcdo,il y en a surement d'autres je ne le nie pas mais une livraison est supervisé par un manager et donc si le mec fait son taff ça n'arrive pas.
Sinon les cellules de refroidissement sont assez puissantes pour rétablir le froid en moins d'une heure,sachant que le produit sort à -18 du camion,pas de soucis.

par Captain Obvious Sam 10 Aoû 2019 - 16:33

avalon471 a écrit:Ils ont en effet des normes et procédures draconiennes concernant l’hygiène.Ne serait ce que pour sortir un steak haché des bacs ils ont un gant (changé toutes les heures) réservé a cet usage et on ne doit rien toucher d'autre avec.

Y avait pas ces changements horaires où j'étais, pareil pour le lavage des mains.
Mais les "gants" étaient si fragiles qu'il fallait de toute façon les changer régulièrement.

par **avalon471** Sam 10 Aoû 2019 - 16:36

Mcdo france ou franchisé?
le timing est donné par la pointeuse chaque heure,le règlement Mcdo oblige le manager a faire laver les mains des équipiers à tour de rôle une fois qu'elle s'est enclenché.(affreux ce son d'ailleurs!)

par Captain Obvious Sam 10 Aoû 2019 - 16:38

avalon471 a écrit:Mcdo france ou franchisé?
le timing est donné par la pointeuse chaque heure,le règlement Mcdo oblige le manager a faire laver les mains des équipiers à tour de rôle une fois qu'elle s'est enclenché.(affreux ce son d'ailleurs!)

C'était un franchisé ( plutôt bon), mais non y avait pas de timer pour le lavage des mains, on avait juste des consignes strictes à chaque fois qu'on faisait une sortie de cuisine, ça a sans doute changé ( c'était y a 15 ans...).

par **Paradis** Sam 10 Aoû 2019 - 16:41

Dans la plus part des McDo et suivant le post que tu occupes, le lavage des mains est rythmé pas des sonneries. Entre 20 et 60 minutes, c'est obligatoire.

Bon j'en parle avec d'autant plus d'aisance, mon fils est formateur chez McDo et son amie elle est en cuisine^^

par **avalon471** Sam 10 Aoû 2019 - 16:47

C'est la procédure normale en effet mais qu'un franchisé décide de ne pas l'appliquer (à ses risques et périls) c'est possible.

par Captain Obvious Sam 10 Aoû 2019 - 16:49

Non mais ils sont carrés niveau hygiène y a rien à dire.

Par contre la parité n'a pas cours dans ce genre de cas, c'était toutes les filles en façade à la caisse et tout les mecs dans la cale derrière aux tâches les plus dures... ( c'est pas le cas dans tout les mac do cela dit).

par **Paradis** Sam 10 Aoû 2019 - 17:02

Mon fils quand il a commencé il a était évidemment équipier. Mais au bout de quelques mois il est passé hôte (Enfin il voulait passer) Accueil des clients, anniversaires des gamins… bref que de la salle et il n'y avait que des filles a ce poste, quasi aucun gars dans aucun McDo en France, en fait la chaine n'y tenait pas plus que ça a la parité.
Il a du faire des pieds et des mains pour voir son statut changer de nom.
Même les fringues n'était pas prévus, il n'y avait que des tenues hôte pour femme.

par Captain Obvious Sam 10 Aoû 2019 - 17:10

Paradis a écrit:Mon fils quand il a commencé il a était évidemment équipier. Mais au bout de quelques mois il est passé hôte (Enfin il voulait passer) Accueil des clients, anniversaires des gamins… bref que de la salle et il n'y avait que des filles a ce poste, quasi aucun gars dans aucun McDo en France, en fait la chaine n'y tenait pas plus que ça a la parité.
Il a du faire des pieds et des mains pour voir son statut changer de nom.
Même les fringues n'était pas prévus, il n'y avait que des tenues hôte pour femme.

Ça arrivait aussi parfois où j'était qu'un mec passe une après midi devant en caisse.

Mais tout ce qui était crade et pénible c'était 100% pour les mecs.

Ça va peut être changé maintenant que les hôtesses sont remplacées par des écrans tactiles...

par **lessthantod** Sam 10 Aoû 2019 - 17:14

marmotjoy a écrit:Non pas spécialement, je trouve juste que c'est assez représentatif de ce que les gens sont capables d'accepter. Tu dois faire ta commande toi-même, on te débarasse pas la table (qui est souvent dégueu), tu bouffes de la merde et c'est cher.

+10 000

par Yop Sam 10 Aoû 2019 - 17:40

MCdo perso doit faire mini 1 an que j'ai pas mangé chez eux , mais quand je le fais c'est toujours a emporter.
Impossible de manger chez eux avec le bruit ,l'odeur , les gens...
Soit je mange chez moi , soit je me trouve un petit coin tranquille a l’extérieur.

Donc j'avoue que le tri ... Pas vraiment !
Ça va direct a la poubelle la plus proche . (honte a moi Embarassed

)

par Yop Sam 10 Aoû 2019 - 17:45

http://www.leparisien.fr/yvelines-78/yvelines-un-conducteur-de-trottinette-decede-sur-l-a-86-10-08-2019-8131593.php

Trottinette sur l'autoroute ... ohnon

Que de mort inutile .

par **Paradis** Sam 10 Aoû 2019 - 17:58

Apres 23 heures, sur l'autoroute. Sans casque, ni éclairage … sans doute un suicide [LE TOPIC A LA CON] le dernier qui poste... poste - Page 25 418468

par Invité Sam 10 Aoû 2019 - 19:27

Paradis a écrit:C'est assez caricatural quand même. Par contre, c'est assez cher, ça oui

Il y a une pression énorme sur la restauration rapide, ils sont épier en permanence.
Je ne pense pas que beaucoup de "vrais" restaus le supporteraient.

Au niveau hygiène, ils sont quasi imbattables.
Par exemple toi qui connais bien les milieux de la restauration.
As-tu déjà vu beaucoup de salarier (cuisine ou salles) se laver les mains ttes les heures (au signal sonore)?
Une boisson servie mais pas prise par le client est détruite dans les 5 mn.
Chaine du froid, tenue, surchaussure, filet sur la tête, gant, tablier, control permanant de la qualité …

Encore plus draconiens pour les burgers. les viandes, pour une très grande partie des McDo est produite localement (coucou CETA^^)
McDo a une image négative qui date des premières installations en France. Notamment a cause des restaurants plus classique qui voulaient lui faire la peau.
Cette image resté chez les plus vieux

je remet pas en cause l'hygiène, je sais qu'ils sont top.
Pour la viande française, je sais aussi ................ mais on sait faire de la belle merde aussi Wink

Sinon, oui pour y avoit travaillé en cuisine mes mains étaient lavées plus d'une fois par heure. Déjà quand t'es en petite structure à deux dans une cuisine t'alterne beaucoup entre de la cuisine et de la plonge, donc tu les laves un paquet de fois.

par **Amy** Sam 10 Aoû 2019 - 19:34

En attendant les macdo sont tellement contrôlés qu'il vaut mieux manger au macdo que dans un gastro. Et c'est du vécu..

par **kainrijames** Sam 10 Aoû 2019 - 19:39

mcdo ça donne envie...

autant se faire des hamburgers soit même de la viande de chez le boucher,des bonnes tomates etc sans déconner vous avez vu la gueule des tomates dans les hamburgers de chez mcdo? on dirait des fausses...les frites infâme qui mettent 6 mois a se décomposer tellement que c'est bourré de conservateurs...

un bon burger fait maison qui te cale bien le bide et ça te revient pas plus cher...

par Invité Sam 10 Aoû 2019 - 19:40

l'hygiène c'est hyper compliqué à gérer. Oui une mauvaise expérience peut arriver alors que tout peut avoir été nikel pendant 20 ans. Et le restaurateur peut ne pas être le fautif, attention à ne pas être hâtif, ça peut provenir aussi du fournisseur.

par Invité Sam 10 Aoû 2019 - 19:47

kainrijames a écrit:autant se faire des hamburgers soit même de la viande de chez le boucher,des bonnes tomates etc sans déconner vous avez vu la gueule des tomates dans les hamburgers de chez mcdo? on dirait des fausses...les frites infâme qui mettent 6 mois a se décomposer tellement que c'est bourré de conservateurs...

un bon burger fait maison qui te cale bien le bide et ça te revient pas plus cher...

tu sais c'est le cas pour 80% de ce qu'on te sert en restauration quand tu t'y penche c'est rarement très dur.

Après je vais aller plus loin, je trouve ça d'autant plus con d'aller au Mc Do quand tu as des concurrents qui vont coûter 1 ou 2 euros de plus et faire avec du frais. Surtout que ça s'est bien développé çà.

par **Ataré** Sam 10 Aoû 2019 - 19:58

Jeffrey epstein ne pourra jamais donner les noms des célébrités qui violaient des enfants.

Il s’est pendu dans sa cellule ultra protégée

Enfin on va dire cela.

Allez tout va bien dans ce beau monde.

par **kainrijames** Sam 10 Aoû 2019 - 20:11

ayez tout de suite les théories du complot!

[LE TOPIC A LA CON] le dernier qui poste... poste - Page 25 435303

par **Ataré** Sam 10 Aoû 2019 - 20:12

Mais putain je sais pas cequ’il te faut là

Il avait dit donner la liste

Ami proche de Trump

par **kainrijames** Sam 10 Aoû 2019 - 20:13

nan mais je blague Ataré,c'était ironique Wink

par **Ataré** Sam 10 Aoû 2019 - 20:33

Ha ok

Y a même des photos de lui et Trump embrassant amicalement et chaleureusement des filles de 13 ans ....

Quel scandale

par **lessthantod** Sam 10 Aoû 2019 - 20:34

kainrijames a écrit:mcdo ça donne envie...
Spoiler:

autant se faire des hamburgers soit même de la viande de chez le boucher,des bonnes tomates etc sans déconner vous avez vu la gueule des tomates dans les hamburgers de chez mcdo? on dirait des fausses...les frites infâme qui mettent 6 mois a se décomposer tellement que c'est bourré de conservateurs...

un bon burger fait maison qui te cale bien le bide et ça te revient pas plus cher...

Je vous recommande le film Fast Food Nation de Dieu Richard Linklater, mais je vous préviens ... ça va vous dégoûter à vie du mcdo pukel

[LE TOPIC A LA CON] le dernier qui poste... poste - Page 25 18685710

Attention aux âmes sensibles ...:

par **Ataré** Sam 10 Aoû 2019 - 20:42

lessthantod a écrit:
kainrijames a écrit:mcdo ça donne envie...
Spoiler:

autant se faire des hamburgers soit même de la viande de chez le boucher,des bonnes tomates etc sans déconner vous avez vu la gueule des tomates dans les hamburgers de chez mcdo? on dirait des fausses...les frites infâme qui mettent 6 mois a se décomposer tellement que c'est bourré de conservateurs...

un bon burger fait maison qui te cale bien le bide et ça te revient pas plus cher...
Je vous recommande le film Fast Food Nation de Dieu Richard Linklater, mais je vous préviens ... ça va vous dégoûter à vie du mcdo

Attention aux âmes sensibles ...:

Déjà vu y a moment

Ça m’a conforter de ne plus mettre un pieds dans fast food
Et de ne plus me sentir complice de tortures.

Après avoir vu ce film (et bien d’autre) faut vraiment être grave pour y retourner

par **Amy** Sam 10 Aoû 2019 - 20:57

Sauf que a part etre vegetarien tout les animaux que l'on mange sont tué de la meme façon macdo ou pas macdo....

Les nuggets que ce soit au macdo chez carrefour ou dans un gastro ce sont les meme hein...

Demandez a voir les fiches de traçage des animaux au resto on vous dira daller voir ailleurs alors que par exemple au macdo cest disponible sur demande.

Apres je défend pas macdo, jy vais souvent mais je sais que c'est de la merde mais quand on pas le temps on fait avec.

par **mateo** Sam 10 Aoû 2019 - 21:10

Yop a écrit:http://www.leparisien.fr/yvelines-78/yvelines-un-conducteur-de-trottinette-decede-sur-l-a-86-10-08-2019-8131593.php

Trottinette sur l'autoroute ...
Que de mort inutile .

Que le mec veuille jouer au con et mourir c'est son problème, mais là il met en jeu la vie des autres Confused

par **Ataré** Sam 10 Aoû 2019 - 21:14

mateo a écrit:
Yop a écrit:http://www.leparisien.fr/yvelines-78/yvelines-un-conducteur-de-trottinette-decede-sur-l-a-86-10-08-2019-8131593.php

Trottinette sur l'autoroute ...
Que de mort inutile .

Que le mec veuille jouer au con et mourir c'est son problème, mais là il met en jeu la vie des autres

Mais clairement

Et si jamais tu roules dessus
Tu vas être emmerdé par la famille et tout et tout

par **mateo** Sam 10 Aoû 2019 - 21:37

Et les assurances... tu es bon pour payer toute ta vie