[RECH]bon restau sur PARIS?

[avalon471]

Salut à tous!

Pour des amis thai en visite à Paris,je recherche de bonnes adresses avec des plats bien français et des prix "correct" (ça reste Paris..)
secteur: Marne la Vallée,c'est la qu'ils résideront.
centre ville: parce que forcement il vont aller voir la tour Eiffel..

j'ai d'ores et déjà inclus Angelina et Pierre Hermé (macaron passion!!!),incontournable selon moi.
A vous!

[Fellock]

Pour son côté historique, le Procope, ça peut être pas mal. Le midi, ce n'est pas supercher : https://www.procope.com/menus-carte/

[avalon471]

ok merci!

I need more adress!!!! lachez vous!

[Supasaya]

Honnêtement des petits restau au bon rapport qualité prix y en a 1000 sur Paris.
Fais un tour sur Trip advisor déjà.
Je te conseille le quartier Bercy Village pour chiller le soir en terrasse.
Évitez les restau dans les rues populaires. C'est trop cher, pas forcément bon et bondé de monde. Préférez les petites rues commerçantes aux noms moins ronflants. Généralement c'est là qu'on y trouve les meilleures adresses car les grandes sont trop chères pour les petits restaus.
Enfin perdez vous dans le quartier latin ou autour de Châtelet pour découvrir souvent de bonnes adresses au hasard.
Mais encore une fois, des restaus t'en as des dizaines de milliers sur Paris. Donc chaud pour t'en pondre un ou 2.

[Invité]

Tu as les 2 Bouillons (Chartier et Pigalle) qui sont vraiment typiques et pas chers
Le premier a d'ailleurs reçu la médaille d'or de l’œuf mayo cette année 

Sinon tu peux faire un tour sur le site du Fooding qui présente de super adresse, j'ai fait de très bonnes découvertes grâce à eux: https://lefooding.com/fr/palmares

[Supasaya]

Ah oui je valide le bouillon chartier. Par contre prévois un peu d'attente pour avoir une table c'est toujours blindé

[Darkopsix]

Dans le noir https://g.co/kgs/JQpUAX c’est surprenant, original et pas mauvais qui plus est.

[Paradis]

Si ils sont du coté de Marne la Vallée, il y a le restau du Captain Jack’s au cœur de Disney.
Carte vraiment chouette, cadre sympa et dépaysement assuré

Apres faut aimer l'univers Disney aussi


De plus j'ai des tarifs sympa a disposition  

[Invité]

Ah oui je valide le bouillon chartier. Par contre prévois un peu d'attente pour avoir une table c'est toujours blindé

J'ai fait celui de Pigalle fin janvier, en venant à 19h pétante, je n'ai attendu qu'un petit quart d'heure pour être installé

[LaLoiCestMoi]

Tu as le guide Michelin,  le Gault et Millau ,  la Fourchette , le petit futé etc...
Évite les avis des gens car souvent les gens sont formatés à l'industriel et n'ont aucune connaissance culinaire, pas de palais,  Et ne savent même pas reconnaître un plat tout fait style Metro. Je ne me fie pas à TripAdvisor personnellement. Regarde plutôt la carte , la présence de produits saisonniers est importance et gaffe aussi que la carte ne s'éparpille pas dans tout les sens. Le parcours du chef est parfois indiqué. Ca peut aussi t'aiguiller sur l'expérience.

[lessthantod]

Tu as le guide Michelin,  le Gault et Millau ,  la Fourchette , le petit futé etc...
Évite les avis des gens car souvent les gens sont formatés à l'industriel et n'ont aucune connaissance culinaire, pas de palais,  Et ne savent même pas reconnaître un plat tout fait style Metro. Je ne me fie pas à TripAdvisor personnellement. Regarde plutôt la carte , la présence de produits saisonniers est importance et gaffe aussi que la carte ne s'éparpille pas dans tout les sens. Le parcours du chef est parfois indiqué. Ca peut aussi t'aiguiller sur l'expérience.

Et dernier conseil ... ne triche pas au jeu Pronos Tennis

[LaLoiCestMoi]

Tu as le guide Michelin,  le Gault et Millau ,  la Fourchette , le petit futé etc...
Évite les avis des gens car souvent les gens sont formatés à l'industriel et n'ont aucune connaissance culinaire, pas de palais,  Et ne savent même pas reconnaître un plat tout fait style Metro. Je ne me fie pas à TripAdvisor personnellement. Regarde plutôt la carte , la présence de produits saisonniers est importance et gaffe aussi que la carte ne s'éparpille pas dans tout les sens. Le parcours du chef est parfois indiqué. Ca peut aussi t'aiguiller sur l'expérience.

Et dernier conseil ... ne triche pas au jeu Pronos Tennis

Je ne vois absolument pas le rapport avec le sujet . Étant cuisinier , j'essaye juste de répondre sur un sujet qui m'est sensible.
S'il te plaît, ne ruine pas un sujet qui était intéressant pour notre ami @Avalon471 qui cherche des adresses culinaires pour ses amis Thaïlandais et donc leur faire découvrir la gastronomie française qui fait notre réputation mondiale.

[Ataré]

Viens d’inchnord

[lessthantod]

Je ne vois absolument pas le rapport avec le sujet . Étant cuisinier , j'essaye juste de répondre sur un sujet qui m'est sensible.
S'il te plaît, ne ruine pas un sujet qui était intéressant pour notre ami @Avalon471 qui cherche des adresses culinaires pour ses amis Thaïlandais et donc leur faire découvrir la gastronomie française qui fait notre réputation mondiale.

Je sais bien que LaLoiCestToi ... mais t'es trop tendu du slip, faut te détendre un peu l'ami :)
Mais toujours est-il que c'était très maladroit de ma part, je l'admets !

Edit : et pardon si je t'ai offensé, sincèrement

[Invité]

Je ne vois absolument pas le rapport avec le sujet . Étant cuisinier , j'essaye juste de répondre sur un sujet qui m'est sensible.
S'il te plaît, ne ruine pas un sujet qui était intéressant pour notre ami @Avalon471 qui cherche des adresses culinaires pour ses amis Thaïlandais et donc leur faire découvrir la gastronomie française qui fait notre réputation mondiale.

Je sais bien que LaLoiCestToi ... mais t'es trop tendu du slip, faut te détendre un peu l'ami

Il a pas tord en même temps la remarque n avais rien à faire la alors fin du hs les deux. Il y a les mp ou le topic concerne. 

Sinon pour Avalon dans mes souvenirs il y a pas mal de restaurant sympa proche de Montmartre et manger avec la vue sur cet édifice ça peu être un plus

[Tryphon]

S'il existe toujours, les Fêtes Galantes, dans la rue de l'école Polytechnique (près du panthéon). Très sympa, bon, tout petit (5 tables), avec une jolie collection de soutien-gorges !

Et un velouté de pleurotes au foie gras à damner tous les.seins !

[lessthantod]

S'il existe toujours, à 2 pas de la place de la République, une cuisine du Sud-Ouest (excellent foie gras et très bons ris de veau), des produits frais et originaux, bon, raffiné et tarifs raisonnables ... Pramil restaurant

EDIT : s'il existe toujours, car le dernier avis déposé sur le guide Michelin remonte à janvier dernier :/

[avalon471]

Merci pour vos conseils,je vais regarder ça de plus près!

laloicestquoi>>>Je suis patissier donc pareil je me fie à ce que je vois,le problème c'est que je ne serais pas présent! Voilà pourquoi je dois me fier aux avis de personnes externes.

Si ils sont du coté de Marne la Vallée, il y a le restau du Captain Jack’s au cœur de Disney.
Carte vraiment chouette, cadre sympa et dépaysement assuré

Oui je pensais le mettre dans la liste, l'ayant déjà fait (et apprécié) mais j'ai peur que leurs prix est été revu à la hausse depuis mon dernier passage.

[marchapite]

Comme le disent certains, Bouillon (je ne connais que celui de Pigalle) est incontournable. Du classique Français pas hyper cher, bon, et très bonne ambiance ! 

 Sinon je suis plus Ladurée que Pierre Hermé

[avalon471]

 Sinon je suis plus Ladurée que Pierre Hermé

Testé deux fois ladurée,mille feuille tout mou et macarons dur=croquettes pour chien selon moi
Après les deux se tirent la bourre sur les prix et c'est juste scandaleux de voir un éclair à 8€ (y a une bonne partie de snobisme d'acheter chez eux) mais le macaron passion et celui à l'huile d'olive de Hermé sont les deux seuls macarons que je peux manger (je n'aime pas les macarons normalement)


Après chacuns ses gouts,si Ladurée est si populaire c'est grâce a helmut fritz qu'il y a une raison! J'ai le souvenir d'une tartelette choco/caramel pas degueu non plus chez Fauchon.

[Kamehameha]

Bah y'a la base : l'Entrecôte de Paris. Parfait pour des touristes étrangers.

Le café Latin dans le 5ème leur plaira beaucoup également.

Les restos de Bercy Village je les trouve tout pourris ils ne servent que de la merde de chez Metro, à éviter.

[avalon471]

Les restos de Bercy Village je les trouve tout pourris ils ne servent que de la merde de chez Metro, à éviter.

Ce n'est pas vraiment de la merde qui se vend a Metro mais si c'est pour bouffer partout pareil,non merci
je retiens le conseil!

[Paradis]

Si ils sont du coté de Marne la Vallée, il y a le restau du Captain Jack’s au cœur de Disney.
Carte vraiment chouette, cadre sympa et dépaysement assuré

Oui je pensais le mettre dans la liste, l'ayant déjà fait (et apprécié) mais j'ai peur que leurs prix est été revu à la hausse depuis mon dernier passage.

Je ne sais pas a quelle époque tu y es allé. Mais tu as de quoi faire a partir de 33€.
Après le tarif décolle 37€ / 40€ / 55€.
Par contre le lieu a été entièrement refait il y a un an environ.
Faut bien reconnaitre que dans le tarif, le lieu ou tu te trouves a son importance.
On y mange bien, mais pas seulement …

Sinon je me répète hein, mais si besoin pour l'accès, tu sais que j'ai moyen d'adoucir la facture

[marchapite]

 Sinon je suis plus Ladurée que Pierre Hermé

Testé deux fois ladurée,mille feuille tout mou et macarons dur=croquettes pour chien selon moi
Après les deux se tirent la bourre sur les prix et c'est juste scandaleux de voir un éclair à 8€ (y a une bonne partie de snobisme d'acheter chez eux) mais le macaron passion et celui à l'huile d'olive de Hermé sont les deux seuls macarons que je peux manger (je n'aime pas les macarons normalement)


Après chacuns ses gouts,si Ladurée est si populaire c'est grâce a helmut fritz qu'il y a une raison! J'ai le souvenir d'une tartelette choco/caramel pas degueu non plus chez Fauchon.

 Tu fais chier, ce post va me couter 10 balles ... Prochaine fois que je passe sur Paris, je vais tester les deux Macarons dont tu parles :) ! 

 Par contre je ne prends que les macarons chez Ladurée. Perso, en boutique PARIS CENTRE (genre Champs Elysées), ils sont toujours frais et donc vraiment moelleux. T'as du être au mauvais endroit au mauvais moment  ! Teste les Framboises :)... 

 Sinon je plussoie Kameha, L'entrecote (à coté des champs-Elysées) est aussi une très bonne adresse !

[kawickboy]

Pour les viandards le louchebem tout près des Halles.

Pour les viandards métalleux le Black dog, plus vers Chatelet.

[Patoulatchi]

Moules frites accompagnés d un vin blanc ou d une bière en terrasse sur la place de Montmartre