Re: (topic alacon) LE DERNIER QUI POSTE DANS CE THREAD GAGNE

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:02

On l'a pendu, avec ses triiiipeuh !

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:04

onels4 a écrit:On l'a pendu, avec ses triiiipeuh !

avec mes tripes on ne peut pas le pendre Twisted Evil

sont tres tres bien cuites et coupés en morceaux ...
Nan mais ...

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:05

ca y est on parle de bouffe vla Bigb Mr. Green

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:06

SnKazz a écrit:ca y est on parle de bouffe vla Bigb

je viens a l'odorat moa Mr. Green

par Jon Lun 19 Sep 2011 - 0:08

J'ai gouté le nouveau Burger au tabasco de chez Mcdo, j'étais le seul client au drive en cette froide soirée de dimanche, et ben pour une fois mon pain était trop bien cuit et croustillant, en plus la salade ne dégueulait presque pas, bref un bonheur °3°

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:10

mcdo :puker: je peu pu perso ecoeuré a vie

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:11

Ils vont me filer la dalle à minuit eux.

Bientôt au dodo moi.

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:12

Jon a écrit:J'ai gouté le nouveau Burger au tabasco de chez Mcdo, j'étais le seul client au drive en cette froide soirée de dimanche, et ben pour une fois mon pain était trop bien cuit et croustillant, en plus la salade ne dégueulait presque pas, bref un bonheur °3°

Au putain bon courage pour dormir !

Parce que les sauces piquantes empêchent de dormir, et sur moi il a eu un effet de fou ! Shocked

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:13

SnKazz a écrit:mcdo :puker: je peu pu perso ecoeuré a vie

oui oui , ya que les justins qui peuvent avaler ca ...
pukel

allé , je décongèle mes tripes ...

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:13

Les trucs épicés il y a une question d'habitude et de tolérance de tes boyaux.

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:13

BigB a écrit:allé , je décongèle mes tripes ...

!!!

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:14

chavi-dragon a écrit:

Parce que les sauces piquantes empêchent de dormir, et sur moi il a eu un effet de fou !

disons que le tabasco n'est pas une vraie sauce piquante et que ca chatouille juste Wink

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:14

et moi je suis bourguignon la bouffe c est une facon de vivre Mr. Green

a quoi comme sauce tes tripes big?

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:14

Bonne nuit tout le monde !

Bon app' BigB.

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:14

good night onels

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:15

tetsuoshima a écrit:
BigB a écrit:allé , je décongèle mes tripes ...

!!!

ben quoi , une discussion demande de l'energie ... mes tripes sont deja faites, je les ai mis par petites portions de 300 g pour manger quand je veux ...

par Jon Lun 19 Sep 2011 - 0:17

C'est encore meilleurs réchauffé Razz

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:18

BigB a écrit:
tetsuoshima a écrit:
BigB a écrit:allé , je décongèle mes tripes ...

!!!

ben quoi , une discussion demande de l'energie ... mes tripes sont deja faites, je les ai mis par petites portions de 300 g pour manger quand je veux ...

Non mais ça me fait marrer comment c'est parti en couille sur la bouffe, et que maintenant tout le monde a la dalle Mr. Green

(moi le premier)

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:18

SnKazz a écrit:
a quoi comme sauce tes tripes big?

ben tomates , poivrons, piments, oignons, et petits morceaux de concombres au sel ..... le tout cuit dans le porto , pendant des heures , dans une marmite a la shreck ... et vu que personne n'aime les abats chez moi, je m'en fait pour un an , pour les encas du soir ...

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:19

ouai moi j ai sorti la terrine de lievre et les cornichons ^^

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:19

BigB a écrit:
SnKazz a écrit:
a quoi comme sauce tes tripes big?

ben tomates , poivrons, piments, oignons, et petits morceaux de concombres au sel ..... le tout cuit dans le porto , pendant des heures , dans une marmite a la shreck ... et vu que personne n'aime les abats chez moi, je m'en fait pour un an , pour les encas du soir ...

tain ca doit bien claqué

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:20

Jon a écrit:C'est encore meilleurs réchauffé

tout ce qui est cuisson lente , c'est toujours meilleur réchauffe ... j'imagine que la congelation casse les dernieres structures moleculaires de certaines graisses et proteines qui ont survecu a la cuisson, pour au final rendre le plat fendant a souhait ...

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:21

bon, et bein je vais aller faire un tour vers le frigo... bravo... Mr. Green

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:22

quand on fait cuire du gibier ou du coq dans le vin on fait cuire beaucoup de fois, on rechauffe et au final c est encore meilleur plusieurs jours aprés

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:23

SnKazz a écrit:

tain ca doit bien claqué

entre souvenir d'enfance et mes gouts d'aujourd'hui , j'aime ce type de ragout ... tout comme j'aime la cuisson minute, mais l'avantage de la congelation c'est que c'est pret de suite (enfin, 15 minutes en gros) j'ai pas de microondes ....

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:24

SnKazz a écrit:quand on fait cuire du gibier ou du coq dans le vin on fait cuire beaucoup de fois, on rechauffe et au final c est encore meilleur plusieurs jours aprés

TOUT A FAIT ! ca marche avec tout , meme les petits bœufs bourguignons ..

@tetsuo : bon app ... moi aussi je vais grailler Wink

par Jon Lun 19 Sep 2011 - 0:25

BigB a écrit:
Jon a écrit:C'est encore meilleurs réchauffé

tout ce qui est cuisson lente , c'est toujours meilleur réchauffe ... j'imagine que la congelation casse les dernieres structures moleculaires de certaines graisses et proteines qui ont survecu a la cuisson, pour au final rendre le plat fendant a souhait ...

Je n'ai jamais entendu parler des bienfait de la congélation sur le gout des plats en sauce, mais on en découvre tout les jours avec la cuisine.

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:26

bon je vous laisse aussi demain faut se lever bonne nuit (ou bon ap Mr. Green

)

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:27

Jon a écrit:
Je n'ai jamais entendu parler des bienfait de la congélation sur le gout des plats en sauce, mais on en découvre tout les jours avec la cuisine.

t'as 20ans ? ya pas mal de trucs que t'a pas essayé ... et ce que disent les vieux n'est pas forcement vrai Wink

...

Genre la BD c'est a chier Wink

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:30

Bonne nuit tous !

par Invité Lun 19 Sep 2011 - 0:30

Jon a écrit:Je n'ai jamais entendu parler des bienfait de la congélation sur le gout des plats en sauce, mais on en découvre tout les jours avec la cuisine.

Moi non plus, mais je sais que c'est toujours meilleurs de manger un plat réchauffer le lendemain que sur le moment. En tout cas je prefere^^ La sauce a plus de liant^^ (par contre je sais pas cuisiner... je sais honte à moi, mais mon plat le plus élaboré que je suis capable de faire, c'est la carbonara, et autre plats de ce type avec des pates)